Grete Modell Grande
Assistant Professor
Fakultet for lærerutdanning og kunst- og kulturfag
Areas of expertise
Food and health, Food, Primary and secondary school teacher education, School garden, Practical aesthetic subjects, Adapted education, Didactics, Sami, Taste and taste development, Early intervention in food and health, Exploratory working methods, Teaching materials, Entrepreneurship, Innovation
2023
Skolehagen som læringsarena i mat- og helsefaget Skolehagen som læringsarena 2023, Universitetsforlaget: s. 318-331 Sandvik, Camilla; Grande, Grete Modell
Entreprenørskap som arbeidsmetode i skolehagen Skolehagen som læringsarena 2023, Universitetsforlaget: s. 132-148 Grande, Grete Modell; Sandvik, Camilla
2023
Samisk matkultur - mer enn å lage bidos? Samisk matkultur i mat - og helsefaget. 2023, Mat og helse i skolen: s. 8-10 Ryslett, Kari; Grande, Grete Modell
2022
Samisk matkultur i Mat og helsefaget - forankring i LK 2020 2022, Husjord, Line; Grande, Grete Modell; Ryslett, Kari
Mat- og helsefaget i skolen – er det så nøye da? 2022, Sandvik, Camilla; Grande, Grete Modell
Barn og unge får ikke god nok opplæring i skolefaget mat og helse: en tapt mulighet for folkehelsearbeidet i Norge? 2022, Sandvik, Camilla; Aadland, Eli Kristin; Grande, Grete Modell
2020
Smak og smaksopplevelser, tverrfaglighet og utforskende arbeidsmetoder i mat og helse 2020, Mat og helse i skolen: s. 24-28 Grande, Grete Modell; Sandvik, Camilla
2019
Mat og helse på ungdomstrinnet. Utfordringer og muligheter. 2019, Nord universitet: Grande, Grete Modell