Husdyrernæring 2
Emnet inneholder disse hovedtemaene:
- fôr og fôranalyser
- ernæringsmessig sammensetning av fôr
- fôrevaluering for enmagede dyr og drøvtyggere, med fokus på energi- og proteinbehov
Emnet er forbeholdt studenter på følgende studieprogram:
- Husdyrvitenskap, bachelorgradsstudium
Kvalifiserte enkeltemnestudenter kan få adgang dersom det er kapasitet (førstemann til mølla). Ta kontakt med studieveileder.
Etter fullført emne forventes studenten å ha oppnådd følgende læringsutbytte:
Kunnskaper:
- har kunnskap om metabolismen, med særlig fokus på energi- og proteinstoffskiftet i vomma
- har kunnskap om ulike fôranalysemetoder og -teknikker
- har kunnskap om fôrvurderingssystemer, fordøyelighet, energi- og proteinvurdering hos enmaga dyr og drøvtyggere
- har kunnskap om fôrformulering og fôrplanlegging for enmagede dyr og drøvtyggere, basert på artenes spesifikke næringsbehov
- nye fôringredienser for bærekraftig husdyrproduksjon
Ferdigheter:
- anvende kunnskap om fysiologi, fôrmidler og grovfôrkvalitet ved fôrplanlegging
- vurdere fôringredienser basert på deres kjemiske sammensetning og fordøyelighet
- kunne sette opp en enkel fôrplan for enmaga dyr og drøvtyggere
Generell kompetanse:
- kommunisere ernæringsmessig fôrkvalitet og hvilken betydning dette har for produksjon
- vurdere ulike fôrrasjoner på bakgrunn av sammensetningen av ulike næringsstoffer, analyseverdier og rasjonsmengde, og utveksle synspunkter om beregningene
- diskutere rollen nye fôringredienser har for fremtidens husdyrproduksjon, både når det gjelder økonomi og bærekraft
Sammensatt vurdering
Obligatorisk oppmøte: 1 øving (lab). Må være godkjent for å få endelig karakter i emnet.
Arbeidskrav - 2 stk. Godkjent/ Ikke godkjent. Må være godkjent før fremstilling til skriftlig eksamen.
Skriftlig eksamen, 5 timer, teller 100% av karakteren. Vurdering A-F.
Penn, linjal, inntil 2 stk tospråklige ordbøker og kalkulator.
Å generere besvarelse ved hjelp av ChatGPT eller lignende kunstig intelligens og levere den helt eller delvis som egen besvarelse er å regne som fusk.
