Småfeproduksjon

HUS2007

Emnet gir ei innføring i produksjonssyklusen i sau- og geitebesetninger. Kurset vektlegger ernæring, helse og avlsarbeid på småfe.

Emnet gir ei innføring i produksjonssyklusen i sau- og geitebesetninger. Kurset vektlegger ernæring, helse og avlsarbeid på småfe. Biologiske og økonomiske faktorer i sau- og geiteproduksjonen knyttes sammen gjennom tolking av utskrifter fra husdyrkontrollene. Samfunnsmessige utfordringer belyses gjennom diskusjon, og i møte med organisasjoner knyttet til næringene.

Emnet er forbeholdt studenter på følgende studieprogram:

Husdyrvitenskap, bachelorgradsstudium

Kvalifiserte enkeltemnestudenter kan få adgang dersom det er kapasitet (førstemann til mølla). Ta kontakt med studieveileder.

Studentene må oppfylle gjeldene opptakskrav ved tilhørende studieprogram.

Etter fullført emne forventes studenten å ha oppnådd følgende læringsutbytte:

Kunnskap:

har kunnskap om de biologiske forhold som er grunnlaget for et forsvarlig og godt hold av småfe
har kunnskap om og kan vurdere sentrale produksjonsmessige måltall i sau- og geitenæringa
har kunnskap om de norske avlsprogrammene for småfe
har grunnleggende kunnskaper om fôring og ernæring av sau og geit
har kunnskaper om hvilke samfunnsmessige utfordringer næringen utfordres med
har kunnskap om forsknings- og utviklingsarbeid på sau og geit

Ferdigheter:

kan vurdere fôringsstrategier for henholdsvis sau og geit
kan tolke og analysere driftsresultater i småfeproduksjonen
kan finne, vurdere og henvise til informasjon og fagstoff, og framstille dette slik at det belyser en problemstilling

Generell kompetanse:

kar kunnskap om etiske problemstillinger knyttet til næringa
kan utveksle synspunkter på hva som er god produksjon og drift i besetninger med sau og geit
kan utveksle synspunkter om hvilke driftsformer som gir god dyrevelferd for sau og geit, og drøfte produksjonene i et samfunnsperspektiv
kan formidle grunnleggende teori om riktig fôring av sau og geit, avlsteori generelt, og de norske avlsprogrammene på sau og geit spesielt

Utover semesteravgift og pensumlitteratur forutsettes det at studenten disponerer en bærbar datamaskin

Valgemne - kan erstattes av annet relevant emne. Emnet går annenhvert studieår.

Forelesninger, seminarer, utferder, gruppearbeid og innleveringsoppgaver. Studentene forventes å ta ansvar for egen læring gjennom aktiv deltakelse i de ulike undervisningsaktivitetene.

Emnet evalueres årlig av studentene gjennom emne- og studieprogramevalueringer. Evalueringene inngår som en del av universitetets kvalitetssikringssystem.

Sammensatt vurdering

Arbeidskrav - skriftlig innlevering småfe, teller 0/100 av karakteren, Godkjent/ Ikke godkjent. Må være bestått før fremstilling til skriftlig skoleeksamen.
Skriftlig skoleeksamen, 3 timer, teller 100/100 av karakteren, Bokstavkarakterer.

Penn, linjal, inntil 2 stk tospråklige ordbøker og kalkulator.

Å generere besvarelse ved hjelp av ChatGPT eller lignende kunstig intelligens og levere den helt eller delvis som egen besvarelse er å regne som fusk.

Det anbefales forkunnskaper tilsvarende HUS1006 Dyrevelferd og etologi, HUS1008 Husdyrernæring 1, HUS2004 Husdyrernæring 2 og HUS1004 Fôrdyrkning og fôrmidler.

Språk

Norsk

Studiepoeng

7.5

Studiested

Steinkjer

Ansvarlig fakultet

Fakultet for biovitenskap og akvakultur

Emneansvarlig

Universitetslektor

Hege Overrein

hege.overrein@nord.no