Gjeldende emnebeskrivelse (sist oppdatert 2024/25)
Trening og ernæring
IDR2005
Gjeldende emnebeskrivelse (sist oppdatert 2024/25)

Trening og ernæring

IDR2005
I løpet av emnet vil studenten få en innføring i grunnleggende ernæringslære og sammenhenger mellom ernæring og energiomsetning. Emnet tar for seg ernæring i et idrettsperspektiv, sett i sammenheng med ulike treningsformer og treningsmål. Studenten vil gjennom teoretisk og praktisk undervisning lære om ernæring sin rolle i endring av kroppssammensetning, og hvordan ernæring kan forbedre idrettsprestasjoner og positivt påvirke restitusjonsforløpet etter ulike former for trening.
Opptak til bachelor i trening, helse og prestasjon, opptak til emnet som utvekslingsstudent ved Nord universitet eller opptak som enkeltemnestudent.

Kandidaten vil få en grunnleggende innføring i forhold til ulike sider ved helse, ernæring og energiomsetningen hos mennesker i fysisk aktivitet og studiet vil også fokusere spesielt på betydningen ernæring har når det gjelder trening og konkurranser.

Kunnskap

Studenten skal

  • ha bred kunnskap om avgrensede temaer, teorier, problemstillinger, prosesser, verktøy og metoder som inngår I emnet
  • inneha den nødvendige faktakunnskap som gjelder området
  • kunne identifisere ulike av de vanligste teorier og metoder innen emnet
  • kjenne til forsknings- og utviklingsarbeid i emnet
  • ha kunnskap om emnets historie, tradisjoner, egenart og plass i samfunnet
  • forstå etiske utfordringer involvert i fagets forskning, formidling og praksis

Ferdigheter:

Studenten skal

  • kunne anvende faglig kunnskap og relevante resultater fra forskning- og utviklingsarbeid på praktiske og/eller teoretiske problemstillinger
  • evne å tilegne seg ny oppdatert kunnskap
  • vise evne til å treffe begrunnede valg
  • kunne reflektere over egen faglig utøvelse og justere denne under veiledning
  • kunne finne, vurdere og henvise til informasjon og fagstoff og framstille dette slik at det belyser en problemstilling
  • kunne beherske relevante verktøy, teknikker og uttrykksformer
  • vurdere etiske utfordringer i praksisfeltet og justere egen praksis i forhold til dette
  • kunne praktisere faget innen dets mest sentrale anvendelsesområder
  • evne å analysere tekstlige materiale fra emnets vanligste kilder
  • kunne dokumentere kunnskap og arbeidsprosesser

Generell kompetanse:

Studenten skal:

  • ha innsikt i relevante fag- og yrkesetiske problemstillinger
  • kunne planlegge og gjennomføre arbeidsoppgaver og prosjekter som gjelder emnet -
  • beherske de arbeidsformer som gjelder i tråd med etiske krav og retningslinjer
  • kunne formidle sentralt fagstoff som teorier, problemstillinger og løsninger både skriftlig, muntlig og gjennom andre relevante uttrykksformer
  • kunne utveksle synspunkter og erfaringer med andre med bakgrunn innenfor fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av god praksis
  • kjenne til eventuell nytenkning og innovasjonsprosesser
Semesteravgift og pensumlitteratur.

Obligatorisk for studenter på bachelor i trening, helse og prestasjon. Valgfritt for utvekslingsstudenter ved Nord universitet.

Emnet kan søkes på som enkeltemnestudent.

Forelesning og utprøving av praktiske oppgaver i forhold til fagområde.
Evalueres årlig av studentene gjennom emneundersøkelser (midtveis-evaluering og slutt-evaluering). Evalueringene inngår som en del av universitetets kvalitetssikringssystem.

Sammensatt vurdering - alle delene må være godkjent/bestått for å få karakter i emnet.

  • Obligatorisk deltakelse på praktisk undervisning 80 %, teller 0/100 av karakteren, karakterregel Godkjent - Ikke godkjent.
  • Skriftlig skoleeksamen, 4 Timer. Teller 100/100 av karakteren. Karakterregel A-E, Beste A, Ikke bestått F.

Penn, linjal, og inntil 2 stk tospråklige ordbøker

Å generere besvarelse ved hjelp av ChatGPT eller lignende kunstig intelligens og levere den helt eller delvis som egen besvarelse er å regne som fusk.